Meat Chopper – Hambúrguer dos bons!

Eae galera, tudo certo?

Para quem não me conhece, escrevo sobre restaurantes de comida japonesa no blog www.gourmetsan.com.br, mas além de amar sushis eu também aprecio hambúrgueres, pizzas, churrascos e por aí vai!

Hoje é meu primeiro post aqui no 88 Milhas e desde já agradeço o convite por esse espaço! E nada melhor para minha estréia do que falar de um dos melhores hambúrgueres que já comi, o do Meat Chopper, localizado na Rua dos Pinheiros,507, São Paulo tel 11 3081-5369.

Conheci este restaurante pois visito muito a região de Pinheiros e, depois de uma decepcionante visita ao Meats (bem próximo), resolvi apostar no Meat Chopper, não me arrependi, já fui mais de 10x. O ambiente é pequeno, intimista, mas nunca tive de esperar para sentar, sempre encontramos uma mesa livre!

O cardápio do Meat Chopper tem bastante opção, você não vai se arrepender, mas é aquilo, quando você se apega a um sanduíche é difícil desgrudar! No meu caso sempre peço o Onion`n Cheese com um adicional de bacon, hummmmmm!!! Opa opa opa, pera lá, mas antes do hambúrguer tem a entrada! Se você for ao Meat Chopper, não pense duas vezes, peça as batatas rústicas que acompanham uma deliciosa maionese (só não melhor que a do Hamburguinho).

As batatas rústicas saem por volta de 15-16 reais e vem com alho e alecrim, bem ao estilo Lanchonete da Cidade.

Agora vamos ao que importa, o hambúrguer! O Onion’n Cheese custa uns 25-27 reais e com o bacon sai por uns 30! A carne é fraldinha, temperada com perfeição e se você gostar, peça ao ponto, assim ele vem rosado no meio, muito mais sabor! O “onion” é devido a cebola caramelizada que acompanha e você pode ver abaixo, logo acima do queijo, é simplesmente demais, super docinha, só acho que poderia vir um pouco mais.

Ah, um ponto importantíssimo, os hambúrgueres do Meat Chopper são altos, o que eu pessoalmente gosto bastante, vejam abaixo uma foto do interior dele!

Também preciso salientar a temperatura do hambúrguer, muitas vezes quando comemos um, o sanduíche pode até vir quente, mas devido ao pão quentinho e tostado, porém no Meat Chopper foi a 1a vez que quase queimei a língua devido a própria carne do hambúrguer estar quente! Surpreendentemente bom! Nada pior do que chegar no final e ter um sanduíche gelado!

Ah! Última dica, guarde um pouco da maionese das batatas rústicas para colocar no hambúrguer, hummm fica delicioso! Manjar dos deuses!

Abraços

Gourmet San